保俶路算是杭城宵夜店的鼻祖地带，上世纪80年代就已经声名赫赫，因为地处西湖北面，是黄龙等旅游集散地进入风景区的要道，独特的地理位置，让其成为许多特色餐馆的集中地。

　　望江路在杭州的资深食客中享有深厚的江湖地位。老底子喜欢吃面或者夜宵的，无人不知慧娟面馆与被誉为“杭州馄饨王”的鼓楼馄饨店，这些非常平民化的美食店，来访者却不乏城中潮人，以及开着宝马奔驰来的高端消费群体。与望江门面馆对应的，是天水桥的过桥米线。陈生记过桥米线曾在喜爱夜宵的食客中无人不知。如今，中山北路和旁边的百井巷开出了许多饭店，九佰碗、丁哥黑鱼馆等都是这一带颇有些影响的夜宵场所。

　　杭州城西居住的都是比较注重生活品质的人士，配套却迟迟跟不上。不过，有需求就有发展，似乎突然之间，这里便繁华起来，竞舟路成为城西人解决吃饭问题的主要去处。不长的一条街上，都是一些很有特色的小店，装修得别有风味，味道也各不相同，一家家密密挨着，你可以挑个适合自己心意的，或每天换着不同的店来吃。

　　白沙泉被坊间称为杭州美女最多的美食街，因为附近的黄龙有很多酒吧演艺人员和泡吧的客人，每天最热闹的时候是从凌晨3点到5点。食客们大多相熟，打招呼和攀谈声此起彼述，甚是热闹。而河东路可算目前杭州口味最为齐全的夜宵美食街之一，从小龙虾、盐蘸牛肉、小海鲜，到大闸蟹、千岛湖鱼头、川菜、湘菜、鸡煲，一应俱全。

　　夏天到来时，两个海鲜夜市生意就爆棚了。近江路海鲜夜市长长的整条街上摆满了简易的桌子，人人吃得爽翻天;黄龙海鲜大排档有八千多平米营业面积，各种档次的海鲜都能吃到，不过由于处于黄金地段，相对来说价位比较高一些。

　　杭州市计划从三年内要推出19条美食夜市。再过几个月，三墩夜市一条街、小河西街、大兜路等各有特色的美食夜市都将相继开张，到时候，杭州的夜市将在城市的东南西北各个方向都有布局，让杭城的夜晚又增添了更多让人向往的好去处。

　　夜市盛况

　　电影《生活秀》、电视剧《来来往往》、大型京剧《吉庆生活秀》这些影视剧走红，惹得食客旅友纷至沓来，只为一睹汉味风采。据说连当年拍《天下无双》的香港无厘头导演刘镇伟，都曾带领一帮剧组人马杀奔吉庆街。

　　“户部巷过早，吉庆街宵夜”已成为精品武汉市井生活的写照。遍街的红灯笼，狭窄的街道上，摆满了简易的各式圆桌和凳子，琳琅满目的各种小吃摆在敞开排列的货架上，一目了然，顾客随意选择自由搭配，汉味十足的各种小吃让人胃口大开，劳累之余的人们滋滋有味地吃着麻辣田螺，喝着扎啤……

　　热干面、汤包、蛋酒、鸭脖子、清蒸武昌鱼、咸煎武昌鱼、干烧鲶鱼、油焖大虾、臭桂鱼、虾球、毛豆、糊汤粉、欢喜坨、生煎包、烧烤干子(豆腐)，豆皮炒腊肉、红烧虾球、米粑、糖油粑、豆腐花……

　　一道道独特汉味夜宵，在吉庆街应有尽有。

　　主打美食

　　吉庆街大行其道的夜市美味就是油焖大虾。远远的酱香味悠悠地飘过来，叫上一盆小龙虾，暗自陶醉是一种别样享受。