晚上,岛民们聚在一起,欣赏夕阳西下的美景,之后会去时髦的酒吧里坐坐。这里曾被忽视,而现在,酒吧如雨后春笋般开办起来。
Pinky还开了烘烤课,您可以在这里学到如何制作基切洛林和甜点,如纽约芝士蛋糕、焦糖布丁、水果挞。
画廊咖啡馆位于普吉镇Rassada路;+66 (0)89 103 7000;周一至周六上午8时至下午10时,周日上午8时至下午6时; www.gallerycafe phuket.com。
工厂咖啡馆
工厂咖啡馆一到晚上就活跃起来,因为它的设计综合了很多媒体元素。它是设计师Tantanan Srinawaku辛勤劳动的结晶,是一个时尚的都市空间。
工厂咖啡馆坐落在普吉镇一条小巷里的一座大楼的一层,一点也不起眼。
这样的位置反倒很好。咖啡馆别致的装饰与周围的仿希腊式的设计形成鲜明对比。砖制的红色吧台和灰色的水泥地板十分相称,再配有深褐色的真皮沙发和折叠式的金属座椅。
如果您感觉您畅游在一个设计工作室当中,那是因为Srinawakul的设计室和家就在楼上,旁边的会议室中就挂着他的很多作品。
工厂咖啡馆,普吉镇81-83 Satoon路;+66(0)81 907 2626;每日上午10:30至晚上 10:30开放; www.facebook.com / factorycafe。
车库咖啡馆
要想看泰国南部顶级的咖啡师的现场表演,就去车库咖啡馆。它位于普吉岛西海岸,背靠安静的卡马拉海滩,是一个人向豆致敬的地方。
澳大利亚Danny Hyams18岁在以色列基布兹工作时品尝了土耳其的咖啡之后便迷恋上了咖啡。在很长一段时间内,咖啡对他来说就是一种爱好,就像做法律工作一样。
几年前他搬到普吉岛,决定去追求自己的咖啡梦想,在2010年开始经营普吉岛咖啡实验室,实验室里的咖啡豆100%是来自泰国北部清莱的阿拉比卡咖啡豆,同时这里还可以定制焙炒咖啡,然后卖到普吉岛各地的咖啡馆、餐馆和酒店。
Hyams的热情很有传染力—在最近的一个火热国家级比赛中,车库咖啡的员工Chakrit Hamphitak被评为泰国南部的冠军咖啡师。
车库咖啡馆位于卡马拉,74/25;+66(0)80 534 5512;每日上午8时至下午3时开放; www.facebook.com / GarageCafeKamala
可口咖啡馆
可口咖啡馆是泰国南部几个为数不多的可以制作白咖啡的地方之一。它是由一个友好的澳大利亚家庭经营的,他们在食品和葡萄酒行业有着数十年的经验。这家位于普吉岛南部的咖啡馆可以说是很多外籍人士的家。
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