我们拿到一把古老的钥匙,打开一扇铁门,走进房间走廊,高高密密的棕榈树将酒店花园里的视线挡住,却共享鸟鸣与花香。房间里透着上世纪东南亚的精致,如硬木地板、十四英尺高的天花板、吊扇、南洋风格的浴盆等。据说超过四百件现有家具经整修后重新使用,陈列于酒店各处,并带有标志性的铜冠。
住在这里的客人无论行程多么紧张,都会选择一天呆在酒店里,哪里也不去。我们的一对邻居房客夫妇来自苏格兰,他们早上叫了一杯茶,就坐在门前走廊的藤椅上,一边看毛姆的游记《客厅里的绅士》,一边享受棕榈叶的斑驳阳光和雨声。“很多名人在这里住过,但是我们最感兴趣的是毛姆,我们甚至还想预订他住过的房间,可惜已经被订出去了。”据酒店公关介绍,除了毛姆,卓别林、伊丽莎白· 泰勒(国际酒店) 、伊丽莎白二世女王都曾在此下榻,“不过,欧美客人最感兴趣的还是毛姆,他住过的套房最火爆。”
酒店位于市中心,距离景点、购物中心以及美食街都很方便。但目前来莱佛士酒店入住的 中国(攻略) 内地客人并不多,大多是欧美客人,近两年日本和中国香港客人也很多。而实际上,酒店很多服务生都来自中国内地,在餐厅里还有一位 北京(机票) 侍酒师,能为你推荐极好喝的白葡萄酒,而且很会说俏皮话。
■ 特别推荐
长乐酒吧
这是新加坡最著名的酒吧之一,位于莱佛士酒店长廊的二层。酒吧内深沉、饱和的色彩及郁郁葱葱的植物,令人仿佛置身于热带种植园一隅。在这里除了能喝到最正宗的新加坡令鸡尾酒——自1915年 海南(度假) 籍华裔酒保严崇文发明以来已流传到世界各地。还能肆无忌惮地将花生壳从餐桌和吧台上拂落到地上——这可能是新加坡唯一“鼓励乱扔垃圾”的地方了。
营业时间:周日至周四正午12时至凌晨12时30分;周五、周六及公共假日的上午11时至凌晨1时30分。
喜庆堂和博物馆
同样坐落在莱佛士名店廊内的还有再现十九世纪风格的剧院喜庆堂,这里可提供精彩的视听表演、戏剧、独奏会和文化活动。
不过,非常值得去参观的是莱佛士酒店博物馆,里面展示了许多典藏品、老照片及其他纪念品,从中可窥见莱佛士酒店、殖民地时期的新加坡和东方游历的神秘古老风貌。
豪华“七间套”
新加坡莱佛士酒店的主楼设有七间套房,被称为豪华酒店套房(Grand Hotel Suites)。其中最大的两间,分别以斯坦福·莱佛士爵士(Sir Stamford Raffles)和沙奇家族(the Sarkies Brothers)命名。其他几间中,有一间被称为Hotel de L’Europe——同名酒店曾辉煌一时,也是莱佛士当年最大的竞争对手;其余几间的名字则是现今仅载于史册的地名——Cathay(中国)、Temasek(淡马锡)、Golden Chersonese(黄金半岛)及Straits Settlements(海峡殖民地)。此外,套房内的艺术品与内饰多为19世纪及20世纪初的印刷品、版画、绘画、摄影作品,并与所在套房的名字相应。
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