新安热线摘   暖寒风凛冽，穿上最厚重的衣服，找一份闲适的心情，约上三五好友，到一家温暖的餐厅，品尝一桌以美妙的茶餐，虽然少了在家烹饪的乐趣，却多了一份闲适和惬意。

　　紫云轩

　　“紫云轩”本是一座茶室，后来开始供应点心和素食，再加入肉类、海鲜，成了如今这茶食合一的清雅所在。餐厅的名字就写在门前的银杏叶上，宛似李清照的枫叶题词。超大尺度的大门，红色的沙发，向上伸展的枝桠，妙缦低垂的罗帐，加上锦缎、柔软的羽毛，这里的一切既古典又不陈旧，给人如梦似禅的感觉。紫云轩的菜牌、茶单、酒单像一本本散文集，随意翻开即可读到散落其中的只言片语：“那一年的秋天落叶烤茄子”“只是白蘑菇”“云南旧事”“白梨胡桃青芥末”“茉莉香榭小排骨”“我爱夏天的鲜草莓”……一切充满诗意。
 

必点茶餐：红茶奶酪蘑菇饭、茶巧克力

　　地址：朝阳区工人体育场内12号看台对面(近工体东门)

　　三摩地
 

　　北京的素食餐厅里，走“仿荤”路线的居多，满足食客吃素不忘荤的欲罢不能心理。而三摩地却是正品素食。三摩地的店主是香薰师出身，所以营造一手店堂好檀香，使整个餐厅意境盎然。这里的装潢讲究清雅养生，连天花板都由日本进口北海道海藻泥打造，传说淡淡幽香可解胸中积郁。店里环境淡泊清雅，空间隐藏较深，最奇特之处，是店子深里还藏匿了一个10平方米的佛堂，茹素礼佛浑然一体。三摩地的餐具都是手工青瓷，菜品既有淡雅茹素之风，又不失现代元素，菊花豆腐汤金、汤碧绿豆腐都称得上素食文化的经典佳肴。