新安热线摘 成都人喜欢把味道不错,但环境很破的小餐馆叫“苍蝇馆子”,这是成都特有的产物。
苍蝇馆子一般有这样几个特点:
1、苍蝇馆子大都隐藏在市井小街小巷之中,其小如蚊蝇散落;
2、苍蝇馆子的店铺绝对够旧、够破、够简陋,确是苍蝇出没之地;
3、不管那苍蝇馆子巷子有多深,门脸有多小,成都人都能象苍蝇一样, 追逐着味道找到这些不打广告从不宣传的小店。
1、明婷饭店
地址:金牛区外曹家巷菜市场内(近马鞍南路)
成都顶级苍蝇馆子,光是那个本店为残疾人经营,不开发票的告示就够牛的了。做的是非常地道的家常味,每个菜都挺可口。炝香鱼端上来的时候是一大片的胡椒、海椒、花椒,看着有点吓人,一尝才晓得它的温柔,鲜嫩无比的鱼片连小娃娃都可以吃哦。环境就只能用简陋二字来形容了,人又多又挤。价格也有点小贵,天天来吃还真遭不住呢。
推荐菜:豆腐脑花、荷叶酱肉、呛香鱼、葱香腰花、水豆豉鸭肠
人均:40元
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