吃牛肉面有讲究


  在台湾,吃牛肉面其实非常讲究,要带点“野性”,不需要多余的拘束和服务。要有喧闹的气氛、热气蒸腾大汗漓淋的感觉,大口吃肉大口喝汤,才是吃牛肉面的王道。台湾人喜欢透过这碗牛肉面吃出怀旧色彩,这种方式也正是台湾人对牛肉面独特情怀的表达。

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