泰国特色美食攻略

发表时间：2013-3-26

泰国十大美食

一、蚂蚁蛋

泰国的饮食文化悠远流长，不仅有传统的东南亚饮食习惯，还巧妙地融入了印度、中国以及西方等多国美食烹饪技巧，出其不意的烹饪效果不仅给世界饮食文化带来惊喜，还为世界各国的游客们提供独特味蕾享受的美食飨宴。

在泰国，不同地区有各自不同的喜好的菜肴。东北方人偏爱糯米饭配烤鸡及“Som Tam”辣味木瓜沙律，这种沙律混合了木瓜丝、虾米、柠檬汁、鱼露、大蒜和随意掺杂的碎辣椒；北方人喜好“Naem”——当地特有的酸肉；南方人则对回教式风味及各种生猛海鲜情有独钟。

小吃甜品方面，有鱼饼、酸辣凤爪、黑糯米和各式糕点，风味极佳，尤以榴莲或芒果糯米饭最为著名。但吃这类饭食时切记要禁酒，据说酒与榴莲或与芒果糯米饭相遇，会在人体内产生大量的热量，令体温急剧上升。

传统中泰美食一条街 曼谷唐人街

拥有200多年历史的唐人街（China Town）是曼谷当地最为繁华的商业区之一。深厚的华人文化底蕴，规模庞大的街区建设，曼谷唐人街的知名度在东南亚首屈一指。夜幕降临后来到唐人街“觅食”是不少游客指名的“重头戏”。不可错过的美食有鱼翅、燕窝、海鲜等。此外，种类繁多的泰式、中式美食不仅价格合理，而且味道独特，同样深受当地人及游客的欢迎。

地址：Yaowarat Road，Bangkok
交通：搭乘 MRT Route至Hua Lamphong站，1号出口

见仁见智的油炸昆虫小吃,Khao San Road

除了泰式烧烤、咖喱炒饭、芒果糯米饭等街头风味小吃，Khao San Road有不少摊档还提供油炸蚱蜢、油炸竹虫、油炸蝎子等昆虫食品。尽管有些人可能接受不了，但昆虫食品在泰国饮食文化中拥有悠久的历史，泰国人视昆虫为补充蛋白质的营养食品并乐此不疲，当然也不乏大胆的游客乐衷尝试。

地址：Khao San Road，Bangkok 10200
交通：搭乘 BTS Silom Line至Wongwian Yai站

泰国地道摊档小吃——Surawongse Road

Surawongse Road是曼谷非常有名的美食街，这里不仅有世界各国美食餐厅所供应的美味佳肴，Surawongse Road沿途也有大大小小的露天小吃摊档，贩卖的都是泰式传统小吃，不管是大白天还是入夜后，想品尝地道泰国民间美味的游客来Surawongse Road就一定不会失望。

地址：Surawongse Road ，Bangkok
交通：搭乘 MRT Route至Sam Yan站，1号出口

特色小吃-大中著名鱼翅

300铢到500铢不等就可以吃到一碗鱼翅？而且还经常人满为患，晚点去都没位子？这家招牌上写上泰文、中文、日文、英文四种语言的“大中著名鱼翅”是当地很有名气的大排档。虽然是一分钱一分货，但对于以品尝曼谷特色美味为主要目的的游客而言，仍有相当的吸引力。

地址：12 Soi Charoenkrung 46 Bangrak，Bangkok 10500
交通：搭乘 BTS Silom Line至Saphan Taksin站，3号出口

干货水果零食一条街——Au Tor Ko Market

在泰国曼谷颇有知名度的Au Tor Ko Market不仅售卖海鲜干货，还贩卖新鲜水果、传统小吃。来到这个彷佛弥漫着甜丝丝空气味道的泰国传统干货市场，笑容以待的档主让人感受到曼谷当地人的淳朴与好客，Au Tor Ko Market所售卖的商品价格合理，是游客们品尝地道泰国风味，购买伴手礼的好去处。

地址：Kampaengphetch Road，Ladyao，Chatuchak，Bangkok
交通：搭乘 MRT Route至Kamphaeng Phet站，3号出口

海鲜大餐-Ho’s Seafood

泰国是临海城市，因此海鲜在泰菜中占据着非常重要的地位。来到曼谷，当地人都喜欢到一家名为Ho’s Seafood的食肆品尝最爱的海鲜大餐，而Ho’s Seafood最受欢迎的菜式便是令人食指大动的阿拉斯加帝王蟹系列料理。值得称道的是，Ho’s Seafood一年四季均供应新鲜阿拉斯加帝王蟹，高档的享受，中等的消费，有机会一定要试试！

地址：510 Mengjai Road，Wangthonglhang，Bangkok 10310
交通：搭乘 MRT Route 至Thailand Cultural Centre站，4号出口

泰国地道摊档小吃——Surawongse Road

Surawongse Road是曼谷非常有名的美食街，这里不仅有世界各国美食餐厅所供应的美味佳肴，Surawongse Road沿途也有大大小小的露天小吃摊档，贩卖的都是泰式传统小吃，不管是大白天还是入夜后，想品尝地道泰国民间美味的游客来Surawongse Road就一定不会失望。

地址：Surawongse Road ，Bangkok
交通：搭乘 MRT Route至Sam Yan站，1号出口