新安热线摘  近日，省旅游局公布了首批100件“安徽知名旅游商品”名单，安庆市共有9件商品上榜。怀宁县顶雪食品有限公司生产的顶雪贡糕名列其中。
 


　　顶雪贡糕是怀宁传统名产，因其色如高山之巅白雪，故名“顶雪糕”。怀宁顶雪贡糕色泽洁白，软绵酥松、香甜可口，糕片具有厚薄均匀、搓推似牌、曲卷如纸、点火即燃之特点。该产品外观洁白，质地柔软，香甜适度，酥松可口，营养丰富。当地群众将顶雪贡糕视为吉庆的象征，每逢佳节喜庆，互相馈赠，以示糕(高)来糕(高)去之吉祥寓意。

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